土用の丑の日なので

杉山じゅん子
杉山じゅん子 @cook_40124719

ビタミンAも豊富で栄養価の高いうなぎはカロリーも高い(@_@;) 
このレシピの生い立ち
高カロリー食材は量に注意して
4群点数法は食べてはいけないものはないのです

https://cookstep.cookpad.com/schools/5091

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

一人分
  1. ご飯 一膳
  2. うなぎ刻んで 30~40g
  3. 長芋角切り 30~40g
  4. 葱とゴマ 少量

作り方

  1. 1

    温かいご飯に刻んだうなぎと長芋をまぜ盛り付けます

  2. 2

    葱とゴマをちらし、付属のたれをかけていただきます。

コツ・ポイント

うなぎ一人前は120gぐらいでしょうか
私の場合、それではカロリーオーバー、、、 これくらいがちょうどよいです(^^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

杉山じゅん子
杉山じゅん子 @cook_40124719
に公開
横浜の自宅で少人数制家庭料理教室「杉山家の食卓」を開いております。http://home.catv-yokohama.ne.jp/ww/sugiyama/ キッズクラス・基本料理クラス・一食600kcalに整えたきょうのごはんクラス未就学児から65歳以上の方まで幅広くご参加いただいております。秋から中高生お持ち帰りクラス開講(^^) 
もっと読む

似たレシピ