ギザギザ半熟エッグサンド

お弁当の仕切りのｱﾙﾐホイルを用意します。

写真のように、ホイルより小さいお皿orコップを置きます。

お皿に合わせて、淵を折ります。

卵のお皿が出来ました。ここにオイルスプレーをかけます。（しないと、ややくっつきます）

温めたフライパンにアルミ皿を置き、卵を割りいれます。中火にて白身が固まってきたら、ひっくり返して両面焼きます。

クミンシードを散らしてスパイシーもありです。

とろとろの黄身が美味しそうです。お好みでチーズやトマトをはさんでもgood。