枝豆・オクラの塩昆布和え
てーぶるすぷーん @cook_40050927
枝豆をさやのまま出すのも良いのですが、ちょっとオクラも加えて塩昆布で和えてみました。H.26.8.話題入り
このレシピの生い立ち
デパートの惣菜コーナーに似たようなおかずがあったので、適当に作ってみました。
枝豆・オクラの塩昆布和え
枝豆をさやのまま出すのも良いのですが、ちょっとオクラも加えて塩昆布で和えてみました。H.26.8.話題入り
このレシピの生い立ち
デパートの惣菜コーナーに似たようなおかずがあったので、適当に作ってみました。
作り方
- 1
枝豆を下茹でしてさやから豆を出します。
- 2
オクラは粗塩を表面につけ板ずりして茹でる。1センチ角位に切る。
- 3
枝豆・オクラに塩昆布を加え、白だしを加え混ぜます。白だしの味が濃すぎる時は水を少々加える。
- 4
煎りごまを加えて混ぜて器に盛りつけます。
- 5
✿ゆいランランさんが10レポくださいました。リピレポありがとう(^^♪
-
コツ・ポイント
特にありません。
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