トウモロコシのスープ
けめどん @cook_40052783
面倒なトウモロコシスープも缶詰を使うとあっと言う間に出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
缶詰のスィートコーンでスープが出来ます！具材を入れるとボリュームが出て美味しくなりました！
トウモロコシのスープ
面倒なトウモロコシスープも缶詰を使うとあっと言う間に出来ちゃいます！
このレシピの生い立ち
缶詰のスィートコーンでスープが出来ます！具材を入れるとボリュームが出て美味しくなりました！
作り方
- 1
野菜はすべて千切りにします。
- 2
鍋に油を熱し１を焦がさないように炒めしんなりしたら、水とブイヨンキューブを入れます。
- 3
煮立ったらスィートコーンを加え、塩と胡椒で味を整え、水と片栗粉を合わせた水溶き片栗粉を回し入れとろみをつけます。
- 4
仕上げるに溶き卵を少しづつ流し入れ細かくほぐすようにしてまぜ、器に盛ります。
コツ・ポイント
野菜は焦がさないように注意することです。
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