夏にぴったり！もやしのさっぱりサラダ
ほたるん03 @cook_40139363
安くて簡単！さっぱりおいしい！
このレシピの生い立ち
暑い夏にさっぱりともやしが食べたいと思い、冷蔵庫にあった野菜と併せて作りました。
夏にぴったり！もやしのさっぱりサラダ
安くて簡単！さっぱりおいしい！
このレシピの生い立ち
暑い夏にさっぱりともやしが食べたいと思い、冷蔵庫にあった野菜と併せて作りました。
作り方
- 1
もやしは洗い、人参は千切りにして、さっと茹でる。
同じ湯で、ほうれん草を茹で、冷水にとり、3cmくらいに切る。 - 2
粗熱をとり、すべての野菜をしっかりしぼる。
- 3
調味料をすべて2に入れて、良くまぜる。
- 4
冷蔵庫で冷やしてできあがり。
コツ・ポイント
お砂糖を多めにすると美味しいです。
すし酢の味によって違うので、酸味、塩味、甘みなど、調節してください。
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