とろろモロヘイヤ麦飯
大人から子供まで大人気凄い緑だけど全く苦くありません
このレシピの生い立ち
夏バテ予防にネバネバ効果と思いつきました
作り方
- 1
モロヘイヤは葉の部分だけ熱湯100ccで５分茹であら熱をとる茎は炒め物などに使えるので捨てないで
- 2
フードプロセッサーに全ての材料を入れきめ細かくなるまで回す
- 3
あらかじめ麦飯を炊いておき、たっぷりととろろモロヘイヤをかけて召し上がって下さい
コツ・ポイント
温かい麦飯に冷たくしたとろろモロヘイヤも美味しいです
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18785601
