豚肉とニラともやし炒め
ジン22 @cook_40174765
暑い日も食べられるように酢を入れました。辛くするとおつまみに。
このレシピの生い立ち
肉野菜炒めを作りたかったのですが、食欲がないときにも食べられるようにサッパリと。
アプリでひらく作り方
- 1
人参、ニラは食べやすい大きさに切り、もやしを洗っておく。
●の材料を混ぜておく - 2
フライパンにごま油を熱してしょうが、にんにくを炒めて香りが出たら豚肉を炒める。
色が変わったら人参を入れる。 - 3
もやし、ニラを入れて混ぜながら火を通して混ざったら●の材料を入れて炒める。
- 4
最後に☆酢を回しかけて混ぜ、出来上がり。
コツ・ポイント
辛い方がお好みの方はラー油か一味などでピリっと。
お酢はお好みで調整してください。
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