イカとキャベツのアンチョビ炒め
murasaki @cook_40017185
おかずにもおつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
急なお客様でも簡単に短時間で作れます（実際にお客様の時に作ったので写真を撮るのを忘れました＾＾；）
イカとキャベツのアンチョビ炒め
おかずにもおつまみにもなります。
このレシピの生い立ち
急なお客様でも簡単に短時間で作れます（実際にお客様の時に作ったので写真を撮るのを忘れました＾＾；）
作り方
- 1
フライパンにオリーブオイル、にんにく、アンチョビを入れて軽く炒める
- 2
適当に切ったイカを加えて炒め、ある程度火が通ったらキャベツを入れて炒める
- 3
最後にクレイジーソルトで味を調える
- 4
コツ・ポイント
アンチョビの塩辛さによって味が変わりますので
気をつけて味付けして下さい。
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