プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆

さとみわ
さとみわ @miwa_k

胡麻の風味と食感がとっても美味しい♡ヘルシーなワカメの美味しいおつまみ♪食べだしたら止まらないよ(*^m^*)
このレシピの生い立ち
ワカメ大好き☆ゴマも大好き☆(๑→ܫ←)
好きなものを組み合わせて箸休め?おつまみ?を作ってみました☆

プチプチ美味しい♫ワカメの胡麻炒め☆

胡麻の風味と食感がとっても美味しい♡ヘルシーなワカメの美味しいおつまみ♪食べだしたら止まらないよ(*^m^*)
このレシピの生い立ち
ワカメ大好き☆ゴマも大好き☆(๑→ܫ←)
好きなものを組み合わせて箸休め?おつまみ?を作ってみました☆

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材料

4人分
  1. 乾燥ワカメ 10g
  2. 胡麻 適量
  3. ☆酒 大さじ1
  4. ☆みりん 大さじ1
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆醤油 大さじ1
  7. ☆オイスターソース 大さじ1
  8. 真誠「皮むきタイプいりゴマ 大さじ3
  9. ラー油(または食べるラー油) 少々

作り方

  1. 1

    乾燥ワカメは熱湯に入れて戻し水気をきっておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れ熱し、①の水気をきったワカメを入れて炒める。

  3. 3

    ☆の調味料を加えて水分がなくなるまで炒める。

  4. 4

    いりゴマも加え、全体に絡めるように炒めたら出来上がり☆

  5. 5

    辛いのが大丈夫ならラー油または食べるラー油を少し加えるのがおススメです☆

  6. 6

    2012年5月8日話題入りできました☆
    皆様ありがとうございます♡

  7. 7

    2012年5月ごまレシピコンテストで
    「かんたん賞」を頂きました☆ありがとうございます♫

  8. 8

    100人のかたに作って頂き感激です(*^_^*)
    ありがとうございます♪

  9. 9
  10. 10

    こちらのレシピを掲載して頂きました☆
    ありがとうございます(*^_^*)

コツ・ポイント

しっかり炒めると味がよく絡んで美味しいです☆
大人用には、ラー油を少し加えるのがおススメ!とっても美味しくなりますよ^^

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さとみわ
さとみわ @miwa_k
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玄米プロジェクトアンバサダー上級食育アドバイザー米粉スイーツ研究家食生活アドバイザー雑穀マイスターベジタブル&フルーツアドバイザー旦那さん(7つ年上) ☆娘(高3) ☆息子(高1)レシピブログhttp://ameblo.jp/satomiwa-cuisineインスタグラムhttps://www.instagram.com/satomiwa.kブログ「ふうらぼ」https://foodstylelab.com
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