作り方
- 1
フライパンにゴマ油を入れて細切りにした人参、モヤシ、ブロッコリーの順番に炒めます♪
- 2
軽く塩こしょうして、お皿に盛ります♪♪
- 3
エバラ焼肉のたれと水、料理酒を入れたボールに一口大に切った豚肉を10分くらい浸けます♪♪
- 4
フライパンで豚肉を炒めます♪
- 5
豚肉に火が通ったら、水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて出来上がりです♪♪
コツ・ポイント
水溶き片栗粉は少しずつ混ぜながら入れてください♪♪
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