厚揚げのマヨポンソテー

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★Ayako
★Ayako @cook_40050121

2013.10.5 話題入り感謝^^
ポン酢でさっぱりしつつ、マヨネーズでコクもあり美味しいです
もう1品ほしいときに♪
このレシピの生い立ち
厚揚げが好きで、煮たり焼いたりして、よく食べるのですが、いつもとちょっと違い、マヨネーズで焼いてみたら美味しいかも..と思って作りました。

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材料

1～2人分
  1. 厚揚げ 1/2パック
  2. マヨネーズ 小さじ1
  3. ポン酢 小さじ2
  4. 刻みネギ 1つかみ

作り方

  1. 1

    厚揚げを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    熱したフライパンに、マヨネーズを入れて、厚揚げを両面軽く焦げ目がつくまでソテーする

  3. 3

    ポン酢を回し入れて、火をとめる

  4. 4

    お皿に盛って、刻みネギをかけたら完成♪

コツ・ポイント

特にありません☆

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つくれぽ (98)

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レシピ作者

★Ayako
★Ayako @cook_40050121
に公開
好きなものがたくさんあります料理と食べることもそのひとつ♪何でも手作りするのが好きです^^皆さんのレシピで日々勉強中。いつも感謝です！❁好きな食材乳製品（牛乳・チーズ・バター・ヨーグルト・練乳）酢・梅・大葉・レモン・かぼす・豆腐・鶏・茄子・じゃが芋・黄粉・餡子
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