✿鶏肉とコンニャクの照焼き風✿

チョコともたん
チョコともたん @cook_40111375

ご飯と相性バッチリです❤
お弁当にもgood!!
このレシピの生い立ち
コンニャクは煮込む料理が多かったのですが、炒めてみても美味しく出来るかなと、挑戦してみました♪

✿鶏肉とコンニャクの照焼き風✿

ご飯と相性バッチリです❤
お弁当にもgood!!
このレシピの生い立ち
コンニャクは煮込む料理が多かったのですが、炒めてみても美味しく出来るかなと、挑戦してみました♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 鶏もも肉 250g
  2. 大さじ1
  3. コンニャク 一枚
  4. 塩コショウ 少々
  5. ★酒 大さじ1
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★砂糖 大さじ1
  8. ★ハチミツ 大さじ2
  9. ★しょう油 大さじ2
  10. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鶏肉は食べやすい大きさに切り、酒をつけておきます。

  2. 2

    コンニャクは一口大にちぎり、熱湯で流し水気を切っておきます。

  3. 3

    フライパンに油を熱し鶏肉を炒めます。全体に焼き目がついたらコンニャクを加えて2,3分炒め、塩コショウをします。

  4. 4

    ★を加え、中火で4,5分炒めます。

  5. 5

    ★が1/4位になったらタレも一緒に器に盛り、完成♬

コツ・ポイント

◎鶏肉の奥まで火が通りにくい場合は、④の時に
 蓋をしてくださいね!
◎★を加えた時に味見をして調整してください!
◎コンニャクのみで作っても、ヘルシーで
 美味しいです♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
チョコともたん
チョコともたん @cook_40111375
に公開
毎日たのしく料理をしています♪おいしそうな香りに、よくウチのわんこが台所に来てちょこんと座って眺めています。どうぞよろしくお願い致します♪
もっと読む

似たレシピ