枝豆は粒を出します。人参はじゃがいもと一緒に茹でてじゃがいもは潰し、コーンも入れます。

☆の材料を入れて混ぜます。ベーコンに薄く小麦粉(分量外)をふって、大葉を真ん中に敷きます。

俵型にしたポテトサラダをはじに置いて、くるくる巻いて巻き終わりは楊枝でとめます。

小麦粉、卵、パン粉の順に衣を付けて揚げます。両端には衣をしっかり付けて揚げます。揚げたら楊枝を外して出来上がり〜。