ひじきのチヂミ♪簡単ちぢみのタレ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

つくれぽ3件ありがとう!鉄・ビタミンK・食物繊維・カルシウムを多く含むひじき♪焦げ目がつくくらい焼いたほうが美味しい
このレシピの生い立ち
ひじき
性味:鹹・寒
固まったものをやわらげる働きがあります。

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材料

  1. ひじき(乾燥) 20g
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. 大さじ2
  5. 1個
  6. 顆粒だしの素 少々
  7. しょうゆ 大さじ1/2
  8. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    材料をそろえる

  2. 2

    玉ねぎを薄切りにする

  3. 3

    小麦粉と水を混ぜて

  4. 4

    卵を加えよく混ぜる

  5. 5

    しょうゆ・顆粒だしを加え

  6. 6

    2の玉ねぎを加え

  7. 7

    水又はお湯でもどしたひじきを、水きりして加え、混ぜて

  8. 8

    フライパンにごま油をひいて熱し、7を流しいれる

  9. 9

    平らに広げます

  10. 10

    焦げ目がついたら、

  11. 11

    蓋を使って、裏返し

  12. 12

    裏も焼いて、出来上がり!しょうゆ又はちぢみのタレで食べます

コツ・ポイント

ちぢみのタレ
しょうゆ 大さじ2、酢 大さじ1、ごま 大さじ1/2、きざみねぎ 適量 を混ぜて作ります

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レシピ作者

漢方薬のタカキ大林店
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ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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