簡単★焼き空豆

tactus @cook_40090437
旬の空豆。魚焼きグリルで焼くだけで簡単・ふっくら。塩をちょっとつけて。ビールのおつまみに最高。
このレシピの生い立ち
空豆を食べるときはゆでていましたが、ふと思い立って焼いてみたらおいしくて。
簡単★焼き空豆
旬の空豆。魚焼きグリルで焼くだけで簡単・ふっくら。塩をちょっとつけて。ビールのおつまみに最高。
このレシピの生い立ち
空豆を食べるときはゆでていましたが、ふと思い立って焼いてみたらおいしくて。
作り方
- 1
魚焼きグリルに空豆を並べます。
我が家のグリルでは4本がちょうど。 - 2
グリルに火を入れます。火加減は最大でOK。
- 3
「パチン」と乾いた音がしてさやが破れたら出来上がり。
- 4
皿に盛り、火傷しないように注意しながらさやを裂いて、いただきましょう。塩をちょっとつけて。
コツ・ポイント
火加減によってさやが黒く焦げてきますが、中は焦げないのであせらくても大丈夫。「パチン」とはじけるまで待っているだけでOK。
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