作り方
- 1
かぶは軽く水洗いして、茎を２センチ程度残し８等分に切ります。ウインナーは斜め薄切りで。
- 2
鍋にかぶ・ウインナー・もやしを入れ水は多め、野菜から２センチ弱程度まで入れます。
- 3
コンソメと多少の塩コショウしたら、煮込みましょう！１０分強くらいですかね。そして、最後にごま油をたらしたら完成です。
コツ・ポイント
煮込みすぎても問題はないと思います。かぶが柔らかくなると思います。ちょっと薄味、あっさりスープです。最後にごま油を入れるのはお好みで。
まだ、普通のサマリーマンです。まったくもってコナコーヒー園長に向かって活動をしていません。宝くじでも当たったら、コーヒー園でも買おうかなぁって思っています。甘い夢を追い掛けています。隠れた趣味：家飲み! 地味にブログやっています。https://ameblo.jp/konacoffee007/entry-12680696323.html
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