サンマの塩焼きにカボス

みせす☆まあさ
みせす☆まあさ @cook_40070590

サンマの塩焼きにはカボスをキューっと絞っていただきます。
このレシピの生い立ち
私の実家でも、嫁ぎ先でもカボスをかけます。サンマだけでなく他の焼き魚、ムニエルにもカボスを添えます。カボスは魚の臭みを消してくれます。

サンマの塩焼きにカボス

サンマの塩焼きにはカボスをキューっと絞っていただきます。
このレシピの生い立ち
私の実家でも、嫁ぎ先でもカボスをかけます。サンマだけでなく他の焼き魚、ムニエルにもカボスを添えます。カボスは魚の臭みを消してくれます。

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材料

  1. 塩サンマ 2匹
  2. カボス 1個

作り方

  1. 1

    カボスを半分にカットします。

  2. 2

    サンマを焼いて、カボスをキューっと絞ります。

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みせす☆まあさ
みせす☆まあさ @cook_40070590
に公開
九州在住。健康的な食事を心がけ、きび砂糖、天然塩を使用。畑で有機野菜を作っています。マトリョーシカが大好き主婦です。花、読書、手芸、刺繍、編み物、刺し子が趣味です♡生活ではせっけん、重曹を使って自分や自然に優しい生活をしています。2槽式洗濯機愛用。YouTube始めました。カントリーマアサという名前です。cp文学飯同好会会員No.2 カッピー・サブスクライバーNo.54
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