ゴマ入れてみて～ちょっと一味違う餅☆
ひろちゃん☆ママ @cook_40163409
いつもの砂糖醤油に、すりごまを入れてみて下さい☆焼いてないのに香ばしさがプラスされ、とっても美味しいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
冷凍に沢山ある餅を消費すべく…
ゴマ入れてみて～ちょっと一味違う餅☆
いつもの砂糖醤油に、すりごまを入れてみて下さい☆焼いてないのに香ばしさがプラスされ、とっても美味しいですよ(^-^)
このレシピの生い立ち
冷凍に沢山ある餅を消費すべく…
作り方
- 1
お餅は冷凍に入れて余ってるのでも、普通の切り餅でも何でもOK☆少し柔らかくなるように、レンジでチンしておきます。
- 2
沸騰したお湯に入れて、しっかり柔らかくなるまで茹でます。
-
- 3
その間に、器に、砂糖・醤油・すりごまを入れて、混ぜ合わせておきます。
-
- 4
茹でたら、サッと水切りし、そのまま器へ投入～♪水分が少々足される方が、お餅トローンで絡まって美味で～す♪
-
- 5
面倒な方☆レンチン後、サッと水で濡らしてそのまま器へ入れてもOKですが、トロッと感はないかも…です★
- 6
たれに絡めて食べてみて下さいね。ちなみにタレは多めです…おかわりしてもまだまだタレがありますよ。笑
-
コツ・ポイント
甘めが好きな方は砂糖を、甘めが苦手な方は醤油を足して下さいね。手間はかかりますが、茹でると餅がトロトロでとっても美味しくなりますよ✨
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18808140
