超簡単❣ヘルシー❣大豆と切り昆布煮☆
ちゃこ☆★☆ @cook_40128350
レシピというほどでもありませんが…これも我が家の定番です♪
このレシピの生い立ち
偏食息子でも食べるヘルシー和食を作りたくて…
超簡単❣ヘルシー❣大豆と切り昆布煮☆
レシピというほどでもありませんが…これも我が家の定番です♪
このレシピの生い立ち
偏食息子でも食べるヘルシー和食を作りたくて…
作り方
- 1
ザク切りした切り昆布と、大豆を小さめのフライパンに入れる。
- 2
ひたひたくらいの水とめんつゆを加えてフタをし、初め中火、煮立ったら弱火にして10~15分ほど煮てできあがり☆
コツ・ポイント
途中、水分が足りなくなったら、適宜水を足してください。味はめんつゆで調整してください。最後にザルで水気を切ると尚goodです♪ちなみに、我が家ではこのメニューは直径22cmのフタ付きフライパンで調理しています☆
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