餅とおさかなソーセージのピザ風春巻き

ナミツインズ
ナミツインズ @cook_40037667

具材を切って巻いて揚げるだけ♪
とっても簡単なのに美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
ニッスイおさかなソーセージがモニター当選しました。

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材料

8本分
  1. ニッスイおさかなソーセージ 1本
  2. 切り餅 4個
  3. 切れてるチーズ 8枚
  4. ピーマン 1個
  5. ケチャップ 適量
  6. 春巻きの皮 8枚
  7. 水溶き小麦粉 少々

作り方

  1. 1

    こちらのソーセージを使用です。

  2. 2

    ソーセージは2等分してから縦に4等分、餅は細長く4等分、チーズは2等分、ピーマンは縦に8等分にカット。

  3. 3

    春巻きの皮にソーセージ1つ、餅2本、チーズ2枚、ピーマン1つ(それぞれカットした分量)をのせケチャップを適量のせて巻く。

  4. 4

    巻き終わりは水溶き小麦粉で張り合わせ、閉じ目を下にして全部巻き170度の油でこんがり揚げたら完成です♪

コツ・ポイント

巻く時に隙間が出来たらチーズが油に溶け出てしまうので注意して下さい。

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レシピ作者

ナミツインズ
ナミツインズ @cook_40037667
に公開
北海道在住。一卵性・双子男子(17歳)野球少年のかぁちゃんをしています。 2人のために手作りにはげんでいる毎日だったのですが、寮生活となったので旦那と2人生活に。 そんなワタシですが『食物アレルギー』発症… 食道炎!アレルギーの恐怖に悩む日々!!だったのですが… 入院し解決しましたー\(^o^)/原因は最重症アトピー性皮膚炎でした。【なまら北海道好きっ♡NO47】
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