タイ風サラダ
ごぶざえもん @cook_40058575
パクチー好きにはたまらない！
パクチーとスイートチリがあれば、どんなものでも
アジアンな風を食卓に送り込む。
このレシピの生い立ち
逢えない時間が思いを募らせるように・・・
パクチーを食べない時間が私に禁断症状を与える･･･。
いや･･･
前日のミックスフライ用の千切りキャベツが残ってて･･･(´･ω･｀;A)
タイ風サラダ
パクチー好きにはたまらない！
パクチーとスイートチリがあれば、どんなものでも
アジアンな風を食卓に送り込む。
このレシピの生い立ち
逢えない時間が思いを募らせるように・・・
パクチーを食べない時間が私に禁断症状を与える･･･。
いや･･･
前日のミックスフライ用の千切りキャベツが残ってて･･･(´･ω･｀;A)
作り方
- 1
ピーナッツはダイスのもの、もしくは、袋に入れ砕く。
- 2
千切りキャベツ
といっても３ｍｍくらいの厚さで、長さは３ｃｍくらいが好ましい。 - 3
鶏ささみは茹でて、裂いておく。
- 4
パクチーは１ｃｍ～２ｃｍに切る。
- 5
千切りキャベツ→レモン汁→パクチー→鶏ささ身→スイートチリ→ピーナッツの順でさらに盛る。
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ずーすーパパ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18810131
