１０分で出来る♡しっかり味のかぼちゃ煮
ピナタンポポ @cook_40090722
５分で煮えちゃう美味しいかぼちゃ完成♪
あっという間にできるのに味もしっかり♡ほっくり美味しい♡１１・１２・５話題入り
このレシピの生い立ち
いつも汁が多いのか？ほっくり煮あがらないので(>_<)
水分少なめで一気にグツグツ短時間で煮てみたら
味もしっかり美味しくできました♡♡
１０分で出来る♡しっかり味のかぼちゃ煮
５分で煮えちゃう美味しいかぼちゃ完成♪
あっという間にできるのに味もしっかり♡ほっくり美味しい♡１１・１２・５話題入り
このレシピの生い立ち
いつも汁が多いのか？ほっくり煮あがらないので(>_<)
水分少なめで一気にグツグツ短時間で煮てみたら
味もしっかり美味しくできました♡♡
作り方
- 1
かぼちゃは種とわた、皮を取り除く。小さめの一口サイズに切る。
-
- 2
鍋にかぼちゃ、水、醤油、砂糖、みりんを入れて強火～中火でグツグツ煮込む。
煮汁がなくなってきてからまぜる。 -
- 3
５分位で煮詰まるので煮汁がなくなったら出来上がり（＾ｖ＾）
仕上げにバターとごまを入れると一層美味しいよ。 -
コツ・ポイント
煮詰まる時まであんまり触らないのがコツかな（＾ｖ＾）
煮崩れないし、ほったままなんで楽ちんだし。
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