めんつゆでカジキの揚げ出し豆腐風

武田家
武田家 @cook_40180569

揚げ出し豆腐と同じ要領で簡単に作れます
このレシピの生い立ち
昔、大戸屋で、こんなのを食べて美味しかったので、マネしてみました

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. カジキ 人数分
  2. 小麦粉
  3. めんつゆ 適量
  4. 土生姜 適量
  5. ネギ 適量
  6. 付け合わせの野菜(ナスやシシトウ)

作り方

  1. 1

    カジキは軽くコショウをふり
    小麦粉をつけ、油で揚げる

  2. 2

    シシトウやナスやあれば素揚げして一緒に飾り、土生姜やネギを載せて、めんつゆをかけて出来上がり

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

武田家
武田家 @cook_40180569
に公開
なんでも大量生産 食べることが大好きです(^ ^)大学生の娘と高2の息子の母です(^ ^) 毎日いかに、たくさんの野菜を摂れるかを 考えて料理しています
もっと読む

似たレシピ