さばの味噌焼き～ホイル包み～≪味噌煮風≫
chi－chan @cook_40038417
包んで焼くだけ！
トースターが調理してくれる間に他の料理が作れちゃいます♪
失敗なく美味しいさば料理！！
このレシピの生い立ち
さばの味噌煮を簡単に作れないかな～と考案しました＾＾
さばの味噌焼き～ホイル包み～≪味噌煮風≫
包んで焼くだけ！
トースターが調理してくれる間に他の料理が作れちゃいます♪
失敗なく美味しいさば料理！！
このレシピの生い立ち
さばの味噌煮を簡単に作れないかな～と考案しました＾＾
作り方
- 1
さばの両面に塩をふり、５分ほど置きます。（臭みを取ります）
-
- 2
☆の材料を合わせタレを作ります。
だしの入っていない味噌を使用する場合、かつおだしの素を少量加えると良いでしょう。 - 3
アルミホイルを四方形に切り、中央にさばの水分を拭き取り乗せます。
タレを等分にかけます。 -
- 4
ふわっと包み天板に乗せオーブントースターへ。。。タイマーを１５分に合わせ加熱。チン！といったら出来上がりです＾＾
コツ・ポイント
好みで生姜の輪切りをホイルの中に入れてもＯＫ！
タレの量で味の濃さを加減できます＾＾
包む際、ホイル内に空気をたっぷり入れ込むことでさばの身がふんわりジューシーに仕上がります。
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お弁当に最適！オーブントースターで作っている間に他の料理が作れちゃいますo(^-^)oじっくり低温で焼くのでジューシー♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18817453
