ブロッコリーの簡単マヨネーズ炒め

ハル@スタバ
ハル@スタバ @cook_40162648

やっぱり忙しい時って炒め物に頼っちゃうと思います。
各言う私もその一人。
でも、ブロッコリーは栄養満点なんですよv
このレシピの生い立ち
母とどこかの親子料理教室で習って覚えて帰ってきたレシピです。
小学生が一人でも作れる簡単レシピなので重宝してますv

ブロッコリーの簡単マヨネーズ炒め

やっぱり忙しい時って炒め物に頼っちゃうと思います。
各言う私もその一人。
でも、ブロッコリーは栄養満点なんですよv
このレシピの生い立ち
母とどこかの親子料理教室で習って覚えて帰ってきたレシピです。
小学生が一人でも作れる簡単レシピなので重宝してますv

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. ブロッコリー 1株
  2. マヨネーズ 大さじ2以上(好きなだけ)
  3. ポテトチップス(ノリ塩推奨) 小袋1

作り方

  1. 1

    ブロッコリーを小分けに切る。

  2. 2

    フライパンにマヨネーズ(油代わりに)を入れ、ブロッコリーを入れて炒める。

  3. 3

    おいしそうな焦げ加減とブロッコリーの食感が楽しめるくらいの固さが残っている内にお皿に盛る。

  4. 4

    その上にバラバラにしたポテトチップスを乗せて、いい感じになったら出来上がり!!

コツ・ポイント

料理にポテチのようなおやつを組み合わせるって面白いですよね。そのお陰で塩加減もいい感じ。
でも、他に組み合わせるものって何かあるのかしら…?

maruru-nn さんがスライスチーズ味で組み合わせてくれましたv

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ハル@スタバ
ハル@スタバ @cook_40162648
に公開
一日を笑顔で終われるように。そんな目標。週1でスタバに通いたいお年頃!
もっと読む

似たレシピ