鯖のかんたん混ぜご飯
やさしいお酢にあうさっぱりしたご飯です
このレシピの生い立ち
臭みがなくさっぱりした甘みと酸味のごはんにしました
作り方
- 1
２合のお米をとぎ、乾燥わかめをはさみで細かくきざんで一緒に炊く
- 2
鯖水煮缶の汁を切って湯通してほぐす
- 3
炊いたご飯に２としろごまをあわせ、お酢をいれてよく混ぜる
- 4
刻みのりを散らす
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