ながいものベーコン焼き♪
びゅんびゅん。 @cook_40046367
パルメザンチーズでコクをプラスした、ながいも焼きです♪
このレシピの生い立ち
ながいもにパルメザンチーズをふって焼いたら美味しいんじゃないかと思い、そこにベーコンをプラスしました。
ながいものベーコン焼き♪
パルメザンチーズでコクをプラスした、ながいも焼きです♪
このレシピの生い立ち
ながいもにパルメザンチーズをふって焼いたら美味しいんじゃないかと思い、そこにベーコンをプラスしました。
作り方
- 1
ながいもの皮をむき、縦半分に切り、厚さ１ｃｍ位に切り、ふんわりラップをしてレンジで３分加熱します。
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- 2
片面に塩をふり、パルメザンチーズをたっぷりふりかけます。
-
- 3
ベーコンを４等分に切り、のせていきます。海苔も縦横に切って４等分にし、ベーコン側にのせて巻きます。
-
- 4
フライパンに油をひき両面を焼き、ベーコンの面を上にした状態で醤油を端の方から流し入れ下の面に味付けして出来上がりです。
- 5
あっ！醤油ははねない様に火を止めてから入れた方がいいと思います。
コツ・ポイント
ポイントはパルメザンチーズでコクプラス♪です。
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