ほうれん草のチヂミ

Lupika
Lupika @cook_40148851

我が家の定番です!子供もほうれん草をたっぷり食べれます。
このレシピの生い立ち
TVで見たものをアレンジしてつくりました。

ほうれん草のチヂミ

我が家の定番です!子供もほうれん草をたっぷり食べれます。
このレシピの生い立ち
TVで見たものをアレンジしてつくりました。

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材料

3~4人分
  1. ほうれん草 1わ
  2. 小麦粉 180g
  3. 片栗粉 20g
  4. たまご 3こ
  5. 顆粒かつおだし 6gぐらい
  6. 塩こしょう 適量
  7. えびいか 適量
  8. ちりめんじゃこ どっさり

作り方

  1. 1

    ほうれん草・えび・いかを細かく刻む。

  2. 2

    ボウルに材料+約100ccの水を混ぜ合わせ、生地をつくる。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて、両面カリッとなるまで焼く。

  4. 4

    すし酢と白だしを同量+いりごまを入れたシンプルなタレでいただく。

コツ・ポイント

片栗粉を入れているので、モッチリしています。お子様はお好み焼きソース+マヨが好きかも、です。

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に公開
焼菓子はほとんどホットケーキミックス。電子レンジでチンしたり、材料がシンプルだったり。そんな手軽なレシピたちを自分の記録用に載せています。よろしかったら試してみてくださいね。お口にあうとうれしいです*
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