水を加えないで作るジャガイモの煮物

笹ダケ、ミズ、フキ・・etc。今が旬の材料でササっと作りした。入れる具材は、その時によりけりです。

中途半端にのこった根菜をまとめて甘辛煮にしてみました。具材の種類や分量はお好みで大丈夫です。

具材がたくさんあると…いっぱい作りたい煮物。

毎回大量に作ります。具材は自由。ひじきよりほかの具材の方が多いので、五目煮のような。

簡単おかずシリーズ、具材を変えるだけでいろいろな煮物が出来ます。【かんたん煮物、水100ml＋醤油大さじ1砂糖大さじ1】

具材大き目のひじき煮。

切り干し大根の煮物具材は切り干し大根、ニンジン、さつま揚げとシンプルです。

具材を入れたらほぼ放ったらかしです。また、だいたい常備している材料で作れるメニューです。

旦那も好きな味です。具材はお好みのものでどうぞ。

切り昆布の母の味の煮物他の具材は好みで😄さつま揚げは必須です

スタンダードな煮物レシピ☆具材はある程度何でもＯＫ♪冷蔵庫に余った具材で♪

具材は、２種類。ヘルシーで、あの煮汁まで使いました。

中の具材は色々アレンジしてもＯＫです☆

具材3つで、あと一品！ご飯のお供に.＊楽チンです(^-^)

ラーメンの具材にも使えます♪

少ない具材で簡単！濃い味付けなのでご飯がすすみます♪

つわとさつま揚げのシンプルで簡単で美味しい煮物です。

母がよく作ってくれた甘めの煮物。なんだかほっとするんです、この味✿　旬の野菜の旨みをいただける一品です。

お弁当にもぴったりだし、見た目が綺麗なのでお客様にもお出しできる、万能おかずです。

具材はお好みで。子供たちも大好きな味付けです。

ささぎと言えば、この煮物を思い出します。まさに「家庭の味」、というか、私の母の煮物はどんな材料でも大体この味、、。でも美味しいんだなぁ、これが♪

簡単にできる、具材もお好みで変えられるレシピです。

さつま揚げとじゃがいもとにんじんのシンプルな煮物。ほっこり美味しい一品です。

ありきたりなメニューですが、具材の大きさを替えて作ってみました。

具材を全部揚げて、旨みを凝縮！

とろみをつけてあるので具材がよく絡みます(´∀｀)じゃがいもを小さめにすれば、ご飯にのせて丼でもいけちゃいます♫

屋久島の大きなじゃがいもをありあわせの具材を入れて煮物にしてみました。

具材にしっかりと染み込んだ甘辛な味わいが子どもたちに大人気！

重ね煮した具材にお醤油だけなのに甘くて美味しい！！切り干し大根の旨味満点な煮物。子どももパクパク食べてくれますよ!!

角煮をベースに、いろいろな具材、野菜をいっしょに煮こみます。