激ウマ♡中華風きゅうり
蒼♪夏☆彩☆晴 @cook_40078299
酒の肴に、もう一品と言うときに簡単激ウマきゅうりを召し上がれ♡♥♡
このレシピの生い立ち
宅飲みするのに友達が必ず作ってくれるつまみです。激ウマなので先日ついにレシピを教えてもらいました♡♥♡きゅうりが美味しい夏は２、３本まとめて作りますがあっと言う間に無くなります♪
アプリでひらく作り方
- 1
きゅうりを洗い、ピーラーで皮を３通りほど剥く。０.５mm～１cm幅に斜め切りに切る。
- 2
ボールに切ったきゅうり、鶏ガラスープの素、醤油、胡麻油を入れ、手でしっかり混ぜ合わせる。
- 3
器に盛り、ラップをして冷蔵庫で冷やして召し上がれ♡♥♡
- 4
２の醤油を塩にしても美味しいです。味見しながら好みの濃さに仕上げてください♪
- 5
ラー油を少し加えるとピリ辛大人味になりますよ♪我が家は小さな子が食べるのでラー油無しです。
コツ・ポイント
作ってから味が染みるまで冷蔵庫で冷やして召し上がれ♪
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