母の味♪～鶏のからあげ～
りいのすけ @cook_40168134
シンプルな味付けですが、一晩つけて味がしみこんだ「からあげ」は家族みんな大～好き(☆'∀`)
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれる「からあげ」です。シンプルなうちの「からあげ」は絶品(*ゝω・)ﾉ
母の味♪～鶏のからあげ～
シンプルな味付けですが、一晩つけて味がしみこんだ「からあげ」は家族みんな大～好き(☆'∀`)
このレシピの生い立ち
母がいつも作ってくれる「からあげ」です。シンプルなうちの「からあげ」は絶品(*ゝω・)ﾉ
作り方
- 1
鶏もも肉を食べやすい大きさに切り、ボールにいれた☆でもも肉を漬け込む。ボールにラップはかけず一晩冷蔵庫でねかせる。
-
- 2
片栗粉をつけ、１８０度の油でカラッと揚げる。
-
- 3
完成ﾟ(｡´∀｀)ﾉﾟ
-
コツ・ポイント
一晩冷蔵庫で寝かせて、水分をとばし、味をしみこませてくださいね☆
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