簡単☆フルーツピザ
＊Reiたん＊ @cook_40075920
おもてなしにちょうどいい!皆をこの鮮やかさでびっくりさせよう♪
このレシピの生い立ち
こってりしたピザを作るよりはお菓子感覚で食べれるピザ。生地は簡単なクッキー生地でお好みのフルーツを載せるだけ!
簡単☆フルーツピザ
おもてなしにちょうどいい!皆をこの鮮やかさでびっくりさせよう♪
このレシピの生い立ち
こってりしたピザを作るよりはお菓子感覚で食べれるピザ。生地は簡単なクッキー生地でお好みのフルーツを載せるだけ!
作り方
- 1
オーブンを175℃まで温める。
- 2
大きめのボールにマーガリンを入れて、電子レンジで少し溶かす(約20秒)
- 3
マーガリンに砂糖を足す。ざらつきがなくなるくらいまで混ぜ、卵を追加。クリーミーになる感じ。
- 4
小さめのボールに、粉物をふるい、(3)と混ぜる。ヘラを使うと簡単です。
- 5
出来上がった生地をピザ型に広げる。高さが均等になるようにし、オーブンで8~10分焼く。
- 6
焼けた生地を冷ましている間に、クリームチーズソース・カスタードクリームを作る。
- 7
ソース・クリームを半々でのせ、お好みのフルーツで盛り付ける。
- 8
バリエーション: ミニ版・型抜き版も可能
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コツ・ポイント
パーティーなどの前日に生地を作っておくのはいいと思います。生地は冷蔵庫で冷やしてしまうと固まってしまうから気をつけてください。ラップをかけておけば湿気などに負けないと思います。
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