なすとピーマンの味噌炒め
まゆすけママ @cook_40169506
ソーセージと一緒に子供もピーマンをパクリ！
☆2013.8.27話題入り つくれぽ下さった方々ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
子供にピーマンを食べさせたくて
なすとピーマンの味噌炒め
ソーセージと一緒に子供もピーマンをパクリ！
☆2013.8.27話題入り つくれぽ下さった方々ありがとうございます☆
このレシピの生い立ち
子供にピーマンを食べさせたくて
作り方
- 1
なす、ピーマン、ソーセージを食べやすい大きさに切る。
- 2
フライパンに油を熱し、1を中火で炒める。
- 3
材料に火が通ったら、☆の調味料を合わせて回し入れ、照りがでるまで絡ませる。
コツ・ポイント
味噌大2のうち大1/2〜大1を赤味噌にするとコクがでます。
オリーブオイルで炒めても美味しいです。
簡単なので朝ごはんの一品にも。
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