作り方
- 1
ゴーヤを薄切りにし、さっと湯がく。
- 2
ボールに、マヨネーズと醤油を入れて混ぜたあと
かつおぶし、すりごまを入れて混ぜる。 - 3
そこへ、ゴーヤを入れて和える。
コツ・ポイント
かつおぶしを多めにすることで、甘く食べやすくなると思います。
マヨネーズ・しょうゆは、お好みで調整してください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18836566
ゴーヤを薄切りにし、さっと湯がく。
ボールに、マヨネーズと醤油を入れて混ぜたあと
かつおぶし、すりごまを入れて混ぜる。
そこへ、ゴーヤを入れて和える。
かつおぶしを多めにすることで、甘く食べやすくなると思います。
マヨネーズ・しょうゆは、お好みで調整してください。
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