CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
ノンバター*ライ麦ビスケット
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
ノンバター*ライ麦ビスケット-レシピのメイン写真

ノンバター*ライ麦ビスケット

Kiika
Kiika @cook_40055010

バター不使用で毎日のおやつにぴったりな素朴な味のビスケットです。
このレシピの生い立ち
いつもお世話になっている
だいすきな、なかしましほさんの
「まいにち食べたい‘ごはんのような‘クッキーとビスケットの本」からのアレンジレシピです。

粉をかえただけだけど、とってもおいしい!
のでご紹介させていただきました。

バター不使用で毎日のおやつにぴったりな素朴な味のビスケットです。
このレシピの生い立ち
いつもお世話になっている
だいすきな、なかしましほさんの
「まいにち食べたい‘ごはんのような‘クッキーとビスケットの本」からのアレンジレシピです。

粉をかえただけだけど、とってもおいしい!
のでご紹介させていただきました。

もっと読む

ノンバター*ライ麦ビスケット

Kiika
Kiika @cook_40055010

バター不使用で毎日のおやつにぴったりな素朴な味のビスケットです。
このレシピの生い立ち
いつもお世話になっている
だいすきな、なかしましほさんの
「まいにち食べたい‘ごはんのような‘クッキーとビスケットの本」からのアレンジレシピです。

粉をかえただけだけど、とってもおいしい!
のでご紹介させていただきました。

バター不使用で毎日のおやつにぴったりな素朴な味のビスケットです。
このレシピの生い立ち
いつもお世話になっている
だいすきな、なかしましほさんの
「まいにち食べたい‘ごはんのような‘クッキーとビスケットの本」からのアレンジレシピです。

粉をかえただけだけど、とってもおいしい!
のでご紹介させていただきました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

ビスケット20枚くらい
  • ●薄力粉 60g
  • ●ライ麦粉 60g
  • ●粗塩 ふたつまみ
  • グレープシードオイル 大さじ2
  • メープルシロップ 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ボウルに●を
    入れて手で、ぐるぐるっと、よく混ぜ合わせる。

  2. 2

    オイルを加えて、
    (オイルはさじに残ったものも指でしっかり加える。)ぐるぐるっと。

  3. 3

    オイルと粉が
    そぼろのように
    なってきたら。。
    両手ですり合わせて
    かたまりを細かくする。

  4. 4

    大きなかたまりが
    なくなればok。
    全体が、割合
    きれいに混ざる。

  5. 5

    メープルシロップを加える。(オイルの時と同じに、さじの最後まで加える。)

  6. 6

    手でぐるぐるっと
    おおきく混ぜ合わせて。。
    ボウルについた生地もゴムべラで合わせて、ひとまとめに。

  7. 7

    *まとまらない時は
     水を少しずつ加え ていく。練らない ように注意!

  8. 8

    生地を折りたたむように、なめらかにまとめ、台の上で6mm厚さにのばす。
    好みの型で抜く。

  9. 9

    天板にならべ、
    ようじの背で穴をあける。スマイルちゃんも作っても可愛い^^*

  10. 10

    170度のオーブンで
    15分~18分焼く。天板のうえで
    冷ます。

    • ノンバター*ライ麦ビスケット作り方10写真
  11. 11

    *m I n a mさんが
    生姜&シナモン入りのアレンジをしてくださいました♪
    2013.10.16

    • ノンバター*ライ麦ビスケット作り方11写真

コツ・ポイント

練らずに、ぐるぐるっと
さっくりまとめること。

素朴で手がとまらないライ麦ビスケットが
あっというまに出来上がり。。!
*元のレシピを、ありがとうございます^^*

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Kiika
Kiika @cook_40055010
2013/08/09 09:52に公開
ライ麦や全粒粉、果物のおやつが好きです。どうぞよろしくお願いします。
もっと読む

このレシピのキーワード

ビスケット 薄力粉 メープルシロップ ライ麦粉

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 家にあるものでコーラづくり
  2. 筑前煮の煮汁の千切り野菜炒め
  3. 圧力鍋で簡単♪冷凍里芋の甘辛煮
  4. さわらのなめこみぞれあんかけ
  5. 何にもない時のおじや
  1. 簡単に卵が巻け中はふわふわなオムライス♪
  2. お弁当にも◎かにかまじゃがいもボール☆
  3. ふるふる豆腐とひき肉のピリ辛スープ
  4. ミニトマト大量消費手作りトマトピューレ
  5. とろ~~り美味しい♪ チーズカツ
  6. Mae's Baked Potato Casserole
  7. Open Faced Roast Beef
  8. Lazy, Melt in Mouth Butter & Milk Cookies
  9. Papi's Homemade Salsa
  10. Irvixen's Apple Brickle Fruit Dip
  1. 砂ずり生姜ポン酢
  2. 夏バテ予防!厚揚げの豚味噌炒め
  3. 冷たい簡単な一品
  4. 簡単★ナスとゴーヤのチャンプルー
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18839904
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close