なすの豚チーズ挟み焼き

じゃりン子チエちゃん @cook_40193477
なすに大葉と豚ロースとスライスチーズを挟みグリルしました。誰でも簡単に作れる失敗なしのお料理です。
このレシピの生い立ち
なすをただ焼くだけでなく、好みの食材をいろいろ挟んでみるとまた楽しいかも!からの発想でした。
なすの豚チーズ挟み焼き
なすに大葉と豚ロースとスライスチーズを挟みグリルしました。誰でも簡単に作れる失敗なしのお料理です。
このレシピの生い立ち
なすをただ焼くだけでなく、好みの食材をいろいろ挟んでみるとまた楽しいかも!からの発想でした。
作り方
- 1
なすを2つに切り、なすの背を少しだけカットします。(焼く時、座りがよいように)
- 2
豚ロースに、軽く塩とこしょうを振ります。ナスの間に豚肉、スライスチーズ、大葉を乗せて挟みます。
- 3
アルミホイルの上になすを並べ、上からオリーブオイルをかけます。
- 4
グリルに中火で5分ほど!
焼き加減をみながら、美味しそうに焦げ目がついたら出来上がりです。 - 5
チーズが熱々のうちに召し上がれ!
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