鮭としめじのバターポン酢炒め
Raimeemam♡ @cook_40155173
バターとポン酢の味付けがとってもおいしいです♡大葉をのせることで、よりさっぱり食べられます⋆簡単でおいしいです！
このレシピの生い立ち
自分が魚嫌いで、どうにかして美味しく食べたくて考えました⋆バターにポン酢、最高です♡
鮭としめじのバターポン酢炒め
バターとポン酢の味付けがとってもおいしいです♡大葉をのせることで、よりさっぱり食べられます⋆簡単でおいしいです！
このレシピの生い立ち
自分が魚嫌いで、どうにかして美味しく食べたくて考えました⋆バターにポン酢、最高です♡
作り方
- 1
大葉は千切りに、しめじは根元をきっておきます⋆鮭は塩コショウをかけ、薄く小麦粉をまぶしてください♪♪
- 2
オリーブオイルとバターをいれ、フライパンを熱します⋆にんにくの香りをつけたい方はここでにんにくを投入♪♪
- 3
鮭をいれ、余ったスペースにしめじをいれて中火でじっくり炒めます⋆火が強いと中まで火が通りません。
- 4
火が通ったらポン酢を入れて味付け♡お皿に鮭、しめじ、最初に切っておいた大葉をのせたら完成♡
コツ・ポイント
鮭に火が通ってなかった時は電子レンジで温めてくださいね(⁎˃ᴗ˂⁎)
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