簡単に作れる　いなりの具　

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mariaoro
mariaoro @cook_40079948

子供も大人も大好きなおいなり。
ご飯に混ぜる具、
意外と簡単なんですよ＾＾
このレシピの生い立ち
子供が大好きなので、
いつも具だけ家で作ります。
皮は苦手なので、買っちゃいます＞＜

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材料

ご飯６合分ぐらい
  1. きぬさや １パック
  2. にんじん １/２本
  3. ちくわ １パック
  4. 薄揚げ ２枚
  5. 鳥ミンチ ２００㌘
  6. ☆薄口醤油 大さじ３
  7. ☆本みりん 大さじ５
  8. ☆砂糖 大さじ５
  9. 酢 大さじ５

作り方

  1. 1

    絹さやは沸騰したお湯でさっと茹でて、冷水にとって水を切ったら斜めに細く切っておく。

  2. 2

    鍋に銀杏切りのニンジン、細かく切ったちくわと、☆調味料を入れて煮る。

  3. 3

    ぶくぶく沸いてきたら、鳥ミンチを一度に入れずに少しずつほぐしながら入れる。

  4. 4

    切った薄揚げも入れて煮込む。

  5. 5

    調味料が少なくなってきて味がしっかりしみこんだら火を止めて、酢を混ぜる。

  6. 6

    炊飯器ですしめし用に炊いたご飯に煮汁ごとの具と、切っておいたきぬさやを入れて切るようによく混ぜる。

  7. 7

    甘みや酸味が足りないと思ったらここで足します。。。
    ここはお好みです。

  8. 8

    買ってきたおいなり用あげにご飯をつめて出来あがり。
    次男お誕生日のリクエストです＾＾

コツ・ポイント

家族みんなが甘かったり酸っぱかったりが
そんなに得意じゃないので、薄味の味付けです。
ミンチが入ってるので、薄味でもおいしいですよ。
簡単に出来るので、ぜひお試しを＾－＾ｂ
具だくさんのおいしいおいなりが出来ます。

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レシピ作者

mariaoro
mariaoro @cook_40079948
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簡単おいしい節約ご飯。
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