チーズ入りちくわの肉巻き

菜の花ととんぼ @cook_40049123
少しだけ残っていた豚薄切り肉で、簡単でボリュームのある肉巻きを作りました。お弁当にぴったり?
このレシピの生い立ち
前夜に鍋をして、薄切り肉が4枚余ってた。チーズを巻くだけではボリュームがないし、野菜を切ってゆでてる時間もなかったので、とっさに思いついた。
チーズ入りちくわの肉巻き
少しだけ残っていた豚薄切り肉で、簡単でボリュームのある肉巻きを作りました。お弁当にぴったり?
このレシピの生い立ち
前夜に鍋をして、薄切り肉が4枚余ってた。チーズを巻くだけではボリュームがないし、野菜を切ってゆでてる時間もなかったので、とっさに思いついた。
作り方
- 1
ちくわを半分に切って、切れてるチーズを2~3等分にして穴に詰める。
- 2
ちくわに薄切り肉を巻き、塩コショウで味付けする。
- 3
ちくわをアルミホイルを敷いたオーブントースターで焼き目がつくまで焼く。
- 4
ちくわを半分に切って盛る。
コツ・ポイント
チーズがとろけすぎないように…。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18850003