アミューズ❤冷製フルーツパスタ

*。☆Aya☆。* @cook_40081470
パスタに塩昆布と家にある果物を和えるだけ。アミューズ風に❤覚書です。
このレシピの生い立ち
☆最近レモンの器多用、レモン汁を使うレシピをと思い、あっさり冷製パスタでアミューズ風をイメージしたのですが、まさかの塩がきれており、、塩昆布で代用してみたら塩昆布だけですごく美味しかった!、レモン汁使用せず、残っていた果物と和えました
アミューズ❤冷製フルーツパスタ
パスタに塩昆布と家にある果物を和えるだけ。アミューズ風に❤覚書です。
このレシピの生い立ち
☆最近レモンの器多用、レモン汁を使うレシピをと思い、あっさり冷製パスタでアミューズ風をイメージしたのですが、まさかの塩がきれており、、塩昆布で代用してみたら塩昆布だけですごく美味しかった!、レモン汁使用せず、残っていた果物と和えました
作り方
- 1
☆パスタをゆでる
- 2
☆塩昆布は、みじん切り、生ハムは気持ち大きめに切る。キウイ&パイナップルは小さめに切る。
- 3
☆食べる直前に全てをざっくり混ぜる。
コツ・ポイント
☆パスタに塩昆布と生ハムを和えることで塩味を(生ハムは、彩り用)、家にある果物で、酸味や甘さを。
☆家にある果物に合わせて塩味を調節して頂ければと思います。
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