ごはんですよ!レモン風味

ぞうさんのお台所
ぞうさんのお台所 @Zosankitchen

いつ食べても美味しいご飯ですよ。レモンの皮を混ぜるだけで更にご飯が進む。胡瓜や野菜に付けてもよく合います。
このレシピの生い立ち
ご飯ですよにラー油や、柚子、ちょい足しをよくやるのですが、レモンの皮が一番好きです。レシピって程では無いですが…暇つぶしにw

ごはんですよ!レモン風味

いつ食べても美味しいご飯ですよ。レモンの皮を混ぜるだけで更にご飯が進む。胡瓜や野菜に付けてもよく合います。
このレシピの生い立ち
ご飯ですよにラー油や、柚子、ちょい足しをよくやるのですが、レモンの皮が一番好きです。レシピって程では無いですが…暇つぶしにw

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材料

2人分
  1. ご飯ですよ 大さじ1強
  2. レモンの皮千切り 小さじ1/2程度

作り方

  1. 1

    レモンの皮を白い所が付かない程度に薄く剥き千切りにする。ご飯ですよとよく混ぜまで冷蔵庫で1時間程度馴染ませ完成

コツ・ポイント

みじん切りより少し噛める位の千切りにします。塩分でしんなりするので、食べる前に追いレモンの皮を。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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基本、僕のお料理メモなので、レシピから適当にアレンジしてくださいね!基本、塩は足せるので、少なめです。素材の味を引き出せればと思っています。↓フォローお待ちしておりますInstagram@zosankitchen
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