作り方
- 1
グリルにアルミホイルを敷きふちを立てて油が流れないようにする。
- 2
なすは縦半分に写真のように切り切れ目を入れる。
長さを4つに切って
アルミホイルの上に並べる。 - 3
油を回しかけ中火で10分焼く。
鍋に水と麺つゆを入れ沸騰させておく。
- 4
焼きあがったら麺つゆの鍋に入れて一煮立ちさせ火を切る。
冷めたらタッパーに入れて冷蔵庫へ。
コツ・ポイント
創味つゆ使用。
出来立てを食べるもよし
冷やして食べるもよし。
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