ヘルシーささ身のチーズ巻き巻き♪

miyu嬢
miyu嬢 @cook_40198240

ささ身DE気持ちヘルシーになりましたあ♪
サラダと一緒にバランス良くね♪
このレシピの生い立ち
チーズが食べたかったので、ささ身で巻いちゃいましたあww
ついでにほうれん草が有ったので一緒にクルクルーッッ♪

ヘルシーささ身のチーズ巻き巻き♪

ささ身DE気持ちヘルシーになりましたあ♪
サラダと一緒にバランス良くね♪
このレシピの生い立ち
チーズが食べたかったので、ささ身で巻いちゃいましたあww
ついでにほうれん草が有ったので一緒にクルクルーッッ♪

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材料

2人分
  1. ささ身 4枚
  2. ほうれん草 1わの半分
  3. とろけるチーズ 2枚(1枚を半分にして計4枚)
  4. コチュジャン お好み
  5. 塩コショウ 少々
  6. オリーブオイル 少量
  7. ★酒 20cc
  8. ★醤油 大さじ1
  9. ★砂糖 大さじ1
  10. ★スイートチリソース お好み

作り方

  1. 1

    (1) ささ身を開き、軽くたたき全体的に伸ばす。
    ほうれん草を湯がいておく。

  2. 2

    (2) ささ身にコチュジャンを塗り、チーズを乗せ、ほうれん草を置き、クルクル巻く。
    巻いたら崩れない様爪楊枝で止める。

  3. 3

    (3) (2)に塩コショウを軽く振って、油をひいたフライパンで蓋をし、中火で両面コンガリと焼く。

  4. 4

    (4) (3)のお肉をお皿に取り出し、そのフライパンに★の材料を全て混ぜ、入れる。

  5. 5

    (5) (4)を少し煮詰めてお皿に盛ったお肉にかけて完成♪

コツ・ポイント

お肉を均等に広げたほうが早く焼けます!!!
ほうれん草は、お肉の大きさに切って巻いた方が見た目いいです(・∀・)∩
スイートチリソースは、隠し味にベリーグットですよお(´∀`)
是非、お試しあれえww★☆

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お菓子大好き!作るの大好き!皆さん見習って上手になる様ガンバリマス!
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