砂糖不使用☆リンゴで酢の物
YUKIKI☆ @cook_40050658
お砂糖の代わりにすりおろしリンゴを使いました。優しい甘味です。2016/5/30 話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
リンゴが甘かったので砂糖代わりにしてみようと思って。プチ健康おたくなので(笑)
ちなみにコレに納豆プラスもアリです♪
砂糖不使用☆リンゴで酢の物
お砂糖の代わりにすりおろしリンゴを使いました。優しい甘味です。2016/5/30 話題入り感謝です☆
このレシピの生い立ち
リンゴが甘かったので砂糖代わりにしてみようと思って。プチ健康おたくなので(笑)
ちなみにコレに納豆プラスもアリです♪
作り方
- 1
ワカメは水で戻し、きゅうりは薄切りにして塩少々(分量外)をふっておく。
-
- 2
リンゴは約1/8サイズ。残り物でも♪
-
- 3
リンゴをすりおろし、塩・酢を加え混ぜておく。
-
- 4
１の水分をしっかり切って３に加える。
-
- 5
お好みで香り付けに醤油を数滴。
また生姜を入れたり、しらすや竹輪など加えても美味しいです。 -
コツ・ポイント
お酢と塩の量はお好みで加減してくださいね。
リンゴの種類によって酸味も変わると思いますので楽しんでください＾＾
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