簡単とろ~りゴマ芋

夢夢555
夢夢555 @cook_40051521

出来たてとろ~り♡冷めても柔かいので、お弁当にも最適です2017年人気検索2位に2018年11月27日話題入感謝♩


このレシピの生い立ち
里芋の味噌煮を良く作っていたのですが、少しパンチがほしくなったので、ゴマとゴマ油を入れたら酷が出ました~(^^♪

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 里芋(泥あれば 中5個
  2. 人参 1/3本
  3. ○水 200ml
  4. ○砂糖 大さじ1/2
  5. ●味噌 大さじ1
  6. ●味醂 大さじ1
  7. ●酒 大さじ1
  8. ●醤油 小さじ1
  9. 黒ごま 大さじ3
  10. ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    里芋の皮をむく。
    人参は乱切りにする

  2. 2

    鍋に○を入れて中火で煮る。沸騰したら弱火で蓋をして煮る。

  3. 3

    2が柔らかくなったら●を入れ蓋を取り強火で煮詰める。

  4. 4

    少し汁が残る位で、ゴマ油を入れて火を止めてできあがり♩

  5. 5

    ほっこりさつま芋で作って頂き有難う♡

  6. 6

    ☆2018年11月27日話題入りさせて頂きました♩
    お付き合いして下さった10人様
    (人''▽`)ありがとう☆

  7. 7

    ☆関係者の皆様
    (人''▽`)ありがとう☆

コツ・ポイント

里芋が柔らかすぎないようにね。。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

夢夢555
夢夢555 @cook_40051521
に公開
  ただいまです♥️      ♡食は元気の源♡ 捨てずに作ろう自分の胃袋が宝庫です(笑)得意料理は 冷蔵庫整理と多めに作り冷凍保存で無駄ナシ~♬             
もっと読む

似たレシピ