☆簡単!ホッとする煮豆。。。☆

musumeダブル @cook_40039585
簡単に出来る後一品!
何かしてる間に出来るのが一番ですよね。
このレシピの生い立ち
豆好きの子供たちに、体にいい物を食べてもらいたくて。
☆簡単!ホッとする煮豆。。。☆
簡単に出来る後一品!
何かしてる間に出来るのが一番ですよね。
このレシピの生い立ち
豆好きの子供たちに、体にいい物を食べてもらいたくて。
作り方
- 1
ひじきと昆布を水でもどす。同じボウルでいいですよ。
昆布が長かったら、はさみでチョキチョキ♪ - 2
にんじんを薄切りにして2cm位の短冊切りにします。
煮豆を軽く洗い,よく水切りします。 - 3
鍋に油を入れて、にんじん、ひじき、昆布をさっと炒め、煮豆を入れます。
- 4
3の鍋に★の材料を全部入れて、汁気がなくなるまで煮る。
コツ・ポイント
調味料以外は自分の好きな量でいいですよ。昆布がないときは、ひじきをたくさんしたり、油あげなども入れます。
ひじきと昆布は、長く炒めないように!油が回ればいいです。
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