冬瓜と高野豆腐の煮物

ひっちぃ★☆
ひっちぃ★☆ @cook_40062422

冬瓜を沢山買ったので
このレシピの生い立ち
あるもので、冬瓜をなんとかしようと思いました。

冬瓜と高野豆腐の煮物

冬瓜を沢山買ったので
このレシピの生い立ち
あるもので、冬瓜をなんとかしようと思いました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

4人分
  1. 冬瓜 1/8くらい
  2. 出汁付きの高野豆腐 1袋
  3. ひき肉 50㌘
  4. 人参 1本
  5. 醤油 大さじ2
  6. 白だし 大さじ1

作り方

  1. 1

    高野豆腐の出汁を規定通りの水プラス100ml位で火にかける。
    醤油、白だしも加える。

  2. 2

    沸騰したら、高野豆腐と人参とひき肉を入れる。

  3. 3

    冬瓜を加え、トータル10分くらい煮て、火を止める。少し置いて、味を染み込ませる。

コツ・ポイント

オクラとか緑のものがあったら彩りがきれいかも。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
ひっちぃ★☆
ひっちぃ★☆ @cook_40062422
に公開

似たレシピ