じゃがいもといんげんの炊き込みご飯

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

シンプルな材料で炊き込みご飯はいかが?
じゃがいもホクホクでおいしい。
このレシピの生い立ち
夜勤明けで買い物に行くのが面倒で、あるもので炊き込みご飯にした。H.24 おかずの星のレシピに投稿する。

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材料

2合分
  1. 2合
  2. 炊飯器のしるしのところまで入れる
  3. じゃがいも 1個
  4. 冷凍いんげん 50g
  5. うす揚げ 1枚
  6. 調味料
  7. 大さじ3
  8. 濃口しょうゆ 小さじ1
  9. 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    米は洗って、分量の水に30分以上浸水する。

  2. 2

    じゃがいもは1㎝角切り、インゲンは1㎝長さ、あげは1㎝幅の細切りにする。

  3. 3

    炊飯器の米・水の中に工程2のじゃがいも・いんげん・あげをのせて炊飯する。

  4. 4

    炊けました!

  5. 5

    茶わんに盛る。

コツ・ポイント

薄味です。佃煮などといっしょに食べるとおいしいです。

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レシピ作者

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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