キノコとジャガイモのソテー
szkmama @cook_40051524
キノコとじゃがいも庭に生えてるローズマリーで炒めました、主人と娘と取り合いで食べてました(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
キノコが安売りしていたので簡単ソテーでいただきました
キノコとジャガイモのソテー
キノコとじゃがいも庭に生えてるローズマリーで炒めました、主人と娘と取り合いで食べてました(^_-)-☆
このレシピの生い立ち
キノコが安売りしていたので簡単ソテーでいただきました
作り方
- 1
ジャガイモを洗い食べやすい大きさに切り、さっと洗い、タッパーに入れて蓋をかぶせて500w4分
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- 2
キノコを好きな大きさに切る
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- 3
フライパンに、オリーブオイル、ローズマリーニンニクを入れて、中火にかける。①のジャガイモを炒めて焦げ目が付いたら
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- 4
キノコを入れてバター、塩コショウ、火が通ったら、チーズをお好みで(*^_^*)出来上がりです。
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コツ・ポイント
キノコはいっぱい入れてください、種類はなんでもいいです。
エリンギは噛みきれないので縦は短めに切ってください
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