簡単♪新玉ねぎとサツマイモのサラダ♪
みゅーり @cook_40096460
甘くてほっこりするさつまいも、シャキッとしたキュウリの触感、そして、ピリリとした新玉ねぎが味を引き締めた絶品サラダ♪
このレシピの生い立ち
残ってしまった焼き芋を夕食のおかずにしようと思いついた一品♪冷蔵庫に残っていた新玉ねぎと合体し、絶品のサラダに♪粒マスタードを入れて洋風に、豆板醤・キムチ・韓国のりを入れて韓国風に、カイワレと鰹節を入れて和風に♪子供たちにも人気の一品です♪
アプリでひらく作り方
- 1
《準備》
新玉ねぎ
１／２個を薄くスライスし水にとってさらす。辛みが強い場合は長く浸す。辛みが弱ければさっと浸す。 - 2
《下準備》
サツマイモ
今回は焼き芋の残りを使用しました。蒸したもの、茹でたもの、オーブンで焼いたものでもＯＫ！！ - 3
サツマイモは、食べやすい大きさにカット。縦に四等分しいちょう切りにします。
- 4
《下準備》
キュウリ
縦半分に切り、斜めにスライス。２～３ｍｍ位が触感が残って美味しくいただけると思います。 - 5
サラダボールに上記の材料をすべて入れ、マヨネーズ・クレージーソルト・胡椒を入れて混ぜたら出来上がりです。
コツ・ポイント
新玉ねぎの辛みによって、水にさらす時間や、スライスの厚さを調整しましょう。薄く、長くさらすと、辛みが減っていきます。辛みが好きな方はそのままサラダに投入OK！！サツマイモの甘味との調和が絶品。
似たレシピ
さつまいもと新たまねぎのサラダ
さつまいもゴロゴロ、新たまねぎと、ホクホクサラダに♪
✿新玉ねぎで さつまいもサラダ✿
余計な味付けは一切していないのに、さつまいもと新玉ねぎの甘みがいきていてめちゃウマッ(๑￫ܫ￩)b☆ｲｪｨ♪ 失敗は無いので、ぜひ作ってみてください!!
簡単！さつまいものスイートサラダ♡
さつまいもの甘くてほっこりするサラダはいかがですか？子どもに大人気の一品です！
あま～い☆さつまいもサラダ
さつまいもと新たまねぎでサラダを☆
新玉ねぎとさつまいものサラダ
新玉ねぎは辛みが少ないからたっぷり生のままで。ほんのりした甘みのマッシュさつまいもとぴったりです。サンドイッチにも。
簡単☆さつまいもde春のさっぱりサラダ
さつまいもを、春らしくさっぱり食べたい☆新玉ねぎときゅうりIN。さつまいもの皮も彩りに活躍◎マヨネーズはお好みで〜
簡単さつまいもサラダ
さつまいもを切って茹でて、きゅうり等と和えるだけの簡単なさつまいもサラダです!
新玉葱 大根 きゅうり ディル サラダ
新玉葱を大根、セロリ、きゅうり、ディルの香りのするサラダにしました。
焼き芋と新玉ねぎのサラダ
さつまいもをベースに新玉ねぎを入れて程よく甘くてさっぱりと美味しいです。小さなお子様でも喜んで食べられます。
【簡単】サツマイモと新玉ねぎのマヨサラダ
簡単☆メイン料理を作りながらもう一品！シンプルですが、サツマイモの甘みと新玉ねぎの水々しさがクセになる美味しい一品です♡
メリマーユ 
デリ風簡単さつま芋サラダ♪
ほんのり甘くて美味しいさつま芋のサラダです♪
新玉ねぎとコーンのサラダ
新玉ねぎは辛味が少ないので、サラダにするとおいしいですね。
もにょもにょこ 
サツマイモのさっぱりサラダ
秋の印象が強いサツマイモですが、新玉ねぎと合わせて春のさっぱりサラダに！
簡単・さつまいもサラダ
甘くてホクホクの美味しいさつまいもをサラダにします。
さつまいものサラダ
甘くて酸っぱいさつまいものサラダ
新たまねぎとさつまいものおいしいサラダ
新たまねぎがおいしい季節♪家族がよろこぶ春色サラダです♪
新玉ねぎとキューリのモリモリ☆サラダ ☆
今が旬な新玉ねぎ。と、キューリが沢山食べられるサラダを考えました(*´ω`*)
かにかまサラダ
新玉ねぎとかに風味かまぼこときゅうりのサラダ
簡単サツマイモサラダ
簡単サツマイモサラダ
レナリオミュウ 
サツマイモサラダ
少し甘くてさっぱりしたサツマイモのサラダです。こってりした煮込み物などに合います。
あじさいかあさん 
新玉ねぎと大葉のサラダ、マヨポン酢で！
簡単一品！シャキッとした新玉ねぎと、爽やかな大葉のサラダです。マヨポンが合います。
さつまいもとかぼちゃのころころサラダ
さつまいもとかぼちゃを使ったほっこりやさしい味のサラダです☆
新玉ねぎと八朔のサラダ
子供も食べやすい、新玉ねぎの簡単サラダ♪
しずのんママ 
さつまいもゴロゴロ♪なサラダ
さつまいもと野菜をさいころ型にカットしたマヨ味サラダです♫ほんのり甘くてボリューム満点、見た目も楽しい☆
新玉ねぎとさつまいもの簡単サラダ
オリーブオイルで新玉ねぎのコクがさっぱりアップ♪お弁当にも◎
☆新玉ねぎとカニカマのサラダ☆
☆新玉ねぎの簡単サラダ☆
新たまキュウリサラダ
新たまねぎとキュウリの簡単サラダです。スライサーがあれば誰でもサッと作れます。
渋メガネ 
サツマイモとハムとキュウリのサラダ
いつもはジャガイモで作るサラダをサツマイモで作ってみました。ほんのり甘くておいしいです。
はんぺんの新玉ねぎと野菜のサラダ♪
ふわふわのはんぺんと新玉ねぎにきゅうりとトマトの簡単サラダ☆マヨネーズと塩こしょうで和えるだけで美味しく仕上がりますよ♪
新玉ねぎ＆鶏ササミのサラダ♪
甘くておいしい新玉ねぎをサラダに♪
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18879713
